Bếp á 1 họng hay còn được biết đến với các cái tên khác như bếp á đơn, bếp ga công nghiệp đơn. Thuộc một trong những sản phẩm nổi bật của dòng bếp á công nghiệp rất được ưa chuộng sử dụng cho các căn bếp của các nhà hàng Việt Nam.
1. Cấu tạo bếp á đơn 1 họng đốt
Tương tự với các thiết bị bếp á khác, bếp á đơn 1 họng đốt có cấu tạo bao gồm các bộ phận như:
- Họng đốt: là loại họng phun gas công nghiệp.
- Thân vỏ làm từ inox 304 hoặc inox 201 chứa nhiều crom và niken giúp bếp cứng cáp chịu tải tốt, tăng tuổi thọ và vòng đời sản phẩm cao hơn gấp nhiều lần so với các loại bếp làm từ thép.
- Chân đỡ: là những thanh inox dạng ống được hàn với phần thân của bếp. Với chân bếp bạn có thể lựa chọn chiều cao tùy theo ý muốn. Với chiều cao đủ lớn khách hàng hoàn toàn có thể làm thêm giá inox bên dưới tận dụng làm chỗ để dụng cụ giúp tiết kiệm không gian nấu nướng.
- Chân tăng chỉnh: được gắn liền với chân bếp cho phép tăng chỉnh chiều cao từ 3cm – 5cm giúp bếp dễ dàng cân bằng trong các để có bề mặt không bằng phẳng.
- Nút đánh lửa, súng đánh lửa nhập khẩu từ nước ngoài, nhãn hiệu magneto tuổi thọ lâu bền, bắt lửa cực nhạy.
- Hệ thống dẫn ống dẫn gas là từ gang chạy dọc bên trong phần thân bếp kết nối họng bếp và bình gas.
- Vòi nước: trang bị phía bên trên thân mục đích tiếp nước thuận tiện hơn trong quá trình nấu nướng.
2. Tính ứng dụng của bếp á đơn 1 họng đốt
Bếp á 1 họng thường được sử dụng để chế biến các món xào, nấu, luộc, rang chiên và tất cả các món ăn á khác. Vì thế, dòng bếp này có thể sử dụng ở hầu hết các kiểu nhà bếp khác nhau như căn bếp nấu của nhà hàng, bếp của trường mầm non, khu bếp ăn công nghiệp của nhà máy xí nghiệp hoặc sử dụng trong các tổ chức đào tạo hướng nghiệp món á. Tuy nhiên, do là dòng bếp cỡ nhỏ với 1 họng đốt nên đây chỉ là một thiết bị nấu bổ xung. Nó có thể là thiết bị nấu chính với các khu vực nấu với quy mô không quá lớn.
3. Đặc điểm nổi bật bếp á 1 họng
Bếp á đơn được làm từ inox do đó rất bền bỉ, khả năng chịu va đập tốt, thích hợp sử dụng trong môi trường công nghiệp. Hơn nữa bề mặt bếp sáng bóng nhẵn mịn mang vẻ trẻ trung hiện đại.
Bởi về mặt nhẵn nên bếp dễ dàng lau chùi vệ sinh sau khi sử dụng, tiết kiệm nhiều thời gian cho người thao tác.
Hệ thống đánh lửa của bếp á được nhập khẩu từ nước ngoài thời gian sử dụng bền lâu. Sử dụng nguyên liệu gas tiết kiệm cho phí chủ động không lo mất điện hay sự cố điện không mong muốn.
Thành được thiết kế cao hơn mặt bếp giúp nâng cao hiệu suất giảm lượng nhiệt phát sinh ra môi trường, chắn gió tiết kiệm GAS trong quá trình đun nấu thời gian dài.
Hệ thống vòi nước ngay trên bếp thuận tiện cấp nước cho đầu bếp, giảm thao tác thừa và thời gian phải đi lấy nước. Bên cạch đó vòi nước còn có tác dụng giảm nhiệt độ hạn chế cong vênh khi sử dụng bếp trong thời gian dài.
Đặc biệt họng gang cứng cáp chiu được trọng lượng lớn, thoải mái nấu các nồi nấu thức ăn công nghiệp.
4. Cách sử dụng và bảo trì bếp á đơn, bếp á 1 họng công nghiệp.
Với kết cấu đơn giản bếp á đơn 1 họng đốt rất thân thiện và dễ sử dụng. Tuy nhiên các bạn cần phải lưu ý một vài thao tác sau đây để cho bếp hoạt động tốt nhất, thời gian sử dụng lâu dài:
Trước khi nấu: đánh lửa 3 lần bằng cách vặn núm xoay tại họng gas, khi đủ 3 tiếng “tách, tách, tách” thì mở van gas. Công đoạn này giúp thông họng tiết chế gas đều hơn.
Điều chỉnh lửa phù hợp: Bếp á đơn 1 họng, có các chế độ lửa khác nhau như lửa lơn, lửa vừa, lửa nhỏ tùy vào mục đích khác nhau chúng ta chọn mức độ sao cho phù hợp và tiết kiệm gas nhất. Thông thường khi nấu nên để mức lửa có màu “xanh dương” đây là mức bếp cháy tối đa lượng gas thoát ra và nhiệt độ cũng ổn định nhất.
Chuẩn bị đặt dụng cụ nấu ăn hợp lý: Dặt dụng cụ nấu như xoong nồi lên bếp cân đối, gọn gàng. Nên chọn các dụng cụ thực sự cần thiết có kích thước nhỏ tránh vướng vào bếp khi thao tác.
Kiểm tra: Trước khi sử dụng phải có thao tác kiểm tra các thiết bị đã được gắn kết chặt chẽ chưa, thông thường mỗi tháng chúng ta nên kiểm tra lại một lần các van nối.
Vệ sinh bếp: Để đạt được hiệu quả cao nhất và tránh khấu hao không cần thiết người sử dụng nên thường xuyên vệ sinh sản phẩm, vơi đặc trưng dễ lau chùi việc vệ sinh này sẽ không tốn quá nhiều thời gian sẽ giúp căn bếp của luôn đẹp đảm bảo thẩm mỹ.
5. Lợi ích khách hàng nhận được khi gia công bếp á công nghiệp 1 họng tại xưởng Inox Á Đông
Inoxadong là đơn vị gia công sản phẩm bếp á đơn 1 họng đốt trực tiếp tại xưởng không qua trung gian. Đến với inoxadong khách hàng sẽ có được dòng sản phẩm tốt nhất với mức chi phí tối ưu nhất. Các lợi ích khi đặt gia công bếp tại Inoxadong:
- Hưởng mức chi phí ưu đãi không bị phát sinh thêm các chi phí khác.
- Tùy ý lựa chọn kích thước và tùy ý yêu cầu chất liệu chế tạo để khống chế chi phí sản phẩm.
- Thời gian gia công nhanh.
- Cam kết đổi trả nếu thiết bị có sai số về kích thước.
- Tham gia trực tiếp và quá trình chế tạo nếu muốn.
- Thêm bớt các khung kệ dễ dàng. Bạn sẽ được làm việc với bộ phận thiết kế để lên bản vẽ cho chiếc bếp á đơn sao cho ưng ý nhất.
Trên đây chúng tôi đã cung cấp một vài thông tin liên quan về bếp á đơn 1 họng đốt công nghiệp. Để xem thêm tất cả các sản phẩm bếp cho quán ăn nhà hàng truy cập ngay: Bếp công nghiệp inox
Khi có nhu cầu tư vấn thiết kế và cung cấp thiết bị inox bếp công nghiệp, bếp nhà hàng, thiết bị inox các khu bếp ăn tập thể và gia công thiết bị inox theo yêu cầu cũng như cần hỗ trợ thêm về thiết kế bếp công nghiệp một chiều, Quý khách hãy liên hệ với Công ty để được tư vấn cũng như hỗ trợ mọi thắc mắt của Quý khách hàng một cách nhanh chóng hiệu quả và tiết kiệm nhất.
